Fedeli ai nostri principi, abbiamo voluto trasformare i nostri grani antichi integrali,  macinati a pietra, in un nutrimento di gioia che incontri le nostre vite quotidianamente.

Dalla collaborazione con forni artigianali del territorio sono nati i nostri biscotti, o Manlio e le Ernestine, e le nostre Spighette salate!

I Manlio sono dei biscotti salutari con pochissimo zucchero, aromatizzati con il nostro miele: sono biscotti da colazione rustici e gustosi che abbiamo realizzato pensando a ciò che avremmo voluto trovare al mattino sulla nostra tovaglietta.

Le Ernestine sono una coccola con scaglie di cioccolato. Sono dei biscotti al burro perfetti per un caffè in compagnia o per il the pomeridiano, sono buonissimi e rendono felici.

Le spighette sono degli sfiziosi mini-grissini. Con pochissimi ingredienti, tra cui un olio extra vergine di prima scelta, possono essere il modo più facile e piacevole per avvicinarsi alle mille sfumature aromatiche del nostro Grano Gagliardo.